Mein Abenteuer beginnt!

Meine Basenfastenkur nach Sabine Wacker  

Start: 29.03.2013

Freu freu, heute starte ich endlich nach einer Woche Verzögerung mit meiner ersten Basenfastenwoche nach S. Wacker. Nach längeren Kämpfen hat es wieder bei mir Klick gemacht und ich bin bereit für ein gesünderes Leben mit mehr Achtsamkeit und Eigenverantwortung. Ich möchte in kleinen Schritten wieder in ein „Wohlfühlen in mir selbst „ hineinwachsen. Und was bietet sich da Besseres an als eine innere Reinigung. Ich bin sehr gespannt auf die Woche und wie es mir so gehen wird.

Mein heutiges Motto:

 

Mein 2. Basenfastentag geht zu Ende. Es hat alles gut geklappt. Ich war heute allerdings sehr müde, ich habe entsprechend viel getrunken. Heute Morgen beim Aufwachen hatte ich Kopfschmerzen, die sich nach dem Trinken verabschiedet haben. Ich esse abends Pellkartoffeln, damit ich keinen Hunger habe, bevor ich zu Bett gehe. Ich wünsche euch einen guten Wochenstart!

Mein 3. Basentag geht wieder zu Ende. Heute Nacht habe ich viel getrunken, weil ich so Durst hatte. Heute Morgen gab es Obstsalat, mittags einen großen Salat mit Olivenöl und heute Abend gedünstete Zucchini-Möhren-Kartoffel-Pfanne. Zwischendurch ein paar Mandeln. Um 12.15 Uhr war ich so müde, dass ich 3 Stunden geschlafen habe. Danach habe ich mich aber richtig fit gefühlt. Ich bin heute 1 Std. mit dem Fahrrad gefahren. Ich wünsche allen Bastenfastern einen schönen Abend

Mein 4. Basenfastentag geht wieder zu Ende. Es gab zum Frühstück Obstsalat mit Blütenpollen, mittags einen gemischten Roma-Salat mit Sprossen, abends 5 kl. Pellkartoffeln mit Bärlauchpesto und Avocadocreme. War alles sehr lecker, ich esse bewusst und langsam. Zwischendurch habe ich eine Gemüsebrühe getrunken und vier Mandeln gegessen. Um 12 Uhr war ich mal müde, bin aber dann in den Garten und habe 3 Stunden mit Pausen im Garten gearbeitet. Jetzt bin ich schön müde und freue mich später auf meine Kuschelhöhle. Ich wünsche euch einen schönen und entspannten Abend.

So schnell vergeht die Zeit. Heute geht mein 5. Basenfastentag zu Ende. Heute Nacht habe ich wieder viel trinken müssen. Morgens habe ich einen Obstsalat mit Blütenpollen und Ermandelflocken genossen. Mittags hatte ich keinen richtigen Hunger und habe eine Gemüsebrühe getrunken. Spätnachmittag gab es 3 Pellkartoffeln, Sprossen, Bärlauchpesto und Curry-Papaya-Paste. War sehr lecker. Ich bin 1/2 Stunde Fahrrad gefahren. Ich wünsche euch einen gemütlichen Abend.

Wieder ist ein Tag vollbracht. Mein 6. Basenfastentag ist wieder gut verlaufen, Obstsalat am Morgen, mittags großer bunter Salat, abends Pellkartoffeln mit Auberginencreme. Fahrrad bin ich auch gefahren und habe viel getrunken. Kein Heißhunger!!!!!! Einfach schön!

Mein 7. Basenfastentag ist um. Zum Frühstück gab es einen tropischen Obstsalat mit Blütenpollen und Erdmandelflocken. Mittags gab es einen bunten Kartoffelsalat mit Sprossen und Oliven. Gegen Abend eine Gemüsebrühe. Dazwischen habe ich 2 x 1 Teel. Gerstengraspulver in etwas Obstsaft gemischt. Ich wollte mal sehen, ob das zur Entgiftung mit beiträgt. Ich nehme ja zusätzlich täglich 3 x 2 Tabl. Schüsslersalze Nr. 6, 9, 10, 11 zur Entgiftung. Ich habe mich wohl gefühlt und zwei Kuchen gebacken für meine Familie, die morgen zu Besuch kommt. Ich wünsche euch einen entspannten Freitag Abend.

So, mein 8. Basenfastentag geht zu Ende. Heute Morgen gab es wieder lecker exotischer Obstsalat mit Blütenpollen, mittags gemischter Romasalat mit Kürbiskernen und Avocado, abends 4 Mandeln, 1 Gemüsebrühe. Ich konnte dem Geburtstagskuchen widerstehen und bin sehr gut durch den Tag gekommen. Gewichtsverlust: 1,7 kg. Ich habe nie gehungert oder Heißhunger gehabt. Morgen entscheide ich, ob ich noch ein paar Tage verlängere. Ich wünsche euch jetzt schon einen schönen Wochenstart!

Kaum zu glauben, schon wieder ist ein Tag um. Ich habe mich heute Morgen entschlossen, so lange noch Basenfasten zu machen wie ich Lust habe die Woche. Heute ist also mein 9. Basenfastentag. Ich bin mit einem Obstsalat mit Blütenpollen und Walnüssen in den Tag gestartet. Gegen Mittag habe ich meinen Gemüselurch das erste Mal ausprobiert und Zucchinispaghetti superschnell hergestellt. Dazu habe ich mir eine Tomatensoße mit Oliven und Cashewkernen gemacht. Sehr lecker und sättigend. Ich glaube ich habe etwas zu viel gegessen. Gegen Abend gab es Pellkartoffeln mit Sesam und Avocadocreme und Bärlauchpesto. Also wie immer alles sehr lecker und satt gewesen. Ich wünsche allen wieder einen guten Wochenstart.

Tja,was soll ich sagen, mein 10. Basenfastentag ist um. Heute war ich viel unterwegs. Ich habe einen kleinen Obstteller mit Blütenpollen zum Frühstück gegessen und hab mir einen Kartoffelsalat Sesam und Kürbiskernen für unterwegs gemacht. Dazwischen gab es ein paar Mandeln. Ich bin 1 Std. Fahrrad gefahren und zum Abendessen habe ich zwei Dinkelknäckebrote mit vegetarischem Aufstrich, 3 kleinen Gewürzgurken und eine Gemüsebrühe zu mir genommen. Schüsslersalze nehme ich weiterhin. Ich bin müde und freue mich auf mein Bett jetzt! Ich wünsche kuschelige Träume.

Mein 11. Basentag neigt sich dem Ende zu. Heute Morgen gab es 1 Dinkelknäckebrot mit veg. Aufstrich, kleiner Obstsalat mit Blütenpollen, später Gerstengrassaft und zum Mittag ein Feldsalat mit Avocado. Dazwischen ein paar Mandeln. Abends gab es Möhrengemüse und Kirchererbsenfrikadellchen mit Sesam. Ich freue mich, dass es immer noch Spaß macht und schmeckt. Ich wünsche euch einen entspannten Abend.


Mein 12. Basenfastentag ist wieder geschafft! Ich habe noch etwas Schwierigkeiten mit der Zeitumstellung bzgl. meines Hungers. Ich frühstücke zurzeit erst um 10 Uhr und so verschieben sich die Mahlzeiten etwas nach hinten. Ist aber ganz ok für mich. Zum Frühstück gab es wieder ein Dinkelknäckebrot mit vegetarischem Aufstrich und einen kleinen Obstteller mit Blütenpollen. 1 Gläschen Gerstengrassaft gab es dazwischen. Zu Mittag gab es einen Feldsalat mit Kürbiskernen, Oliven und Tomatenstückchen. Abends habe ich meine geliebten Pellkartoffeln (ich habe vor dem Basenfasten eigentlich recht wenig Kartoffeln gegessen, bin eher ein Nudeltyp, aber momentan schmecken sie mir sehr gut) mit Curry-Papaya-Creme und Bärlauchpesto gegessen. Ein absolut runder Tag wie ich finde. Ich habe mich heute nicht so viel bewegt und war etwas müde. Ich wünsche euch einen relaxten Abend.

Mein 13. Basenfastentag ist wieder gemeistert! Ich bin wieder mit einem Dinkelknäckebrot mit veg. Aufstrich und einem kleinen Obstteller mit Blütenpollen in den Tag gestartet. Mittags gab es Bratkartoffeln mit Apfel-Meerettich-Creme, Paprika und Partytomaten und abends ein Dinkelknäckebrot, Gemüsebrühe, 3 Gürkchen und ein paar Walnüsse. Ich bin wie immer satt gewesen und heute 1 Std. Fahrrad gefahren. Ein super Tag. Ich wünsche wieder mal einen gemütlichen Abend für alle.

 

So, es ist geschafft, heute geht mein 14. Basenfastentag zu Ende. Ich habe heute Morgen wieder ein Dinkelknäcke mit veg. Aufstrich und einem kleinen Obstteller mit Blütenpollen zu mir genommen. Mittags gab es einen Gerstengrassaft, eine Gemüsebrühe und nochmal ein Dinkelknäcke mit veg. Paste. Abends gab es eine Möhren-Zucchini-Kartoffelpfanne. Ich habe heute meine Bosch MUM5-Küchenmaschine bekommen und sie gleich ausprobiert zum Gemüseraspeln und habe im Mixer einen veganen Mozzarella für Morgen gemacht. Hat super geklappt. Ich werde Morgen zur 80:20-Methode übergehen. Ich freue mich richtig drauf. Meine Schüsslersalze werde ich weiterhin nehmen.

Resümee 14 Tage Basenfasten:

 2,7 kg Gewichtsverlust.

Fitter, schöne rosige Haut, kein Süßigkeitshunger, fühle mich wohler, bin morgens früher wach, motiviert zur Ernährungsumstellung, weil ich gemerkt habe wie einfach es ist gut für sich zu kochen.

Ich kann alle, denen nach Basenfasten ist, nur dazu ermuntern anzufangen! Ich wünsche euch ein schönes Wochenende